콜라비의 효능 8가지 :: 다이어트~암예방 까지! 과도하게 섭취하면?

오늘은 콜라비의 효능 8가지, 섭취 방법, 보관법, 부작용 등에 관한 정보를 가져왔습니다. 건강에 좋은 웰빙 채소로 떠오르면서 생식이나 즙, 깍두기, 무말랭이 등으로 다양하게 섭취할 수 있습니다. 영양분이 풍부해 어린아이부터 어르신까지 누구나 섭취하기 좋은 채소입니다!

안녕하세요. 경제적 자유를 꿈꾸는 리리입니다. 오늘은 콜라비 효능과 부작용에 관한 정보를 가져왔습니다. 모두들 끝까지 읽어보시고 건강에 도움 되는 콜라비, 올바르게 섭취하셨으면 좋겠습니다!

콜라비의 8가지 효능 및 부작용

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<목차>

1. 콜라비란?

2. 콜라비의 효능 8가지

3. 콜라비 보관법 및 섭취방법

4. 콜라비 부작용 

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콜라비의 효능 8가지 :: 다이어트~암예방 까지! 과도하게 섭취하면?

1. 콜라비란?

콜라비는 영어 명칭으로 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)의 합성어이며, 양배추에 분화된 채소 종류이다. 수분과 비타민C 함유량이 높고, 칼로리는 27kcal (100g) 정도로 낮다.

 

2. 콜라비의 8가지 효능

1) 다이어트/변비 개선

양배추에 많은 비타민 U 성분이 다량으로 함유되어 있다. 알칼리성이고 섬유소질이 많아 피로 해소, 변비 개선, 다이어트에도 효과적이다. 칼로리도 100g에 27kcal로 낮은 열량이다.

2) 혈압 강하

비타민 C와 칼슘이 풍부하며, 칼륨이 많이 들어 있으면서도 칼로리는 적어 혈압을 내리는 데 도움이 된다.

3) 눈 건강 개선

비타민A 풍부하고 안토시안도 들어가 있어 눈을 건강하게 하는데 도움을 준다. 

 

 

 

4) 면역력 강화

비타민C가 풍부하여 바이러스의 침입으로부터 몸을 보호하는 역할을 한다.

5) 미백 효과

비타민C가 풍부하여 노화방지, 미백작용 등의 피부에 긍정적인 도움을 준다.  

6) 항암 효과

콜라비에는 이소 티오 시아네이트와 클루 코시 놀 레이트 성분이 들어있어 유방암, 방광암, 간암 등에 효과가 있다. (일반 무와 비교했을 때 약 15~30배) 

7) 뼈 건강

성장기 아이들이 섭취할 경우 골격 형성과 발육에 도움이 된다. 이는 골격 형성에 도움을 주는 비타민C와 칼슘이 함유되어 있기 때문이다. 칼슘은 골다공증 예방에도 좋다. 

8) 뇌 건강

엽산이 다량으로 함유되어 있어, 중추신경계에 좋은 영향을 준다. 

3. 콜라비 보관방법/섭취

1) 콜라비 보관방법

콜라비는 700~900g의 적당한 크기의 것을 골라 선택하며 흠집이 없고 상처가 없는 것이 좋다. 보관 온도는 1~5℃ 정도에, 비닐팩이나 신문지에 싸서 담아 냉장고/신선실에 보관하는 것이 좋다. 

 

 

 

 

 

2) 콜라비 섭취방법

콜라비 껍질에는 안토시아닌 성분이 많이 들어있어 껍질채 먹는 것이 좋다. 생식용이나 즙용으로 갈아 마시는 것도 좋다.

 

4. 콜라비 부작용

큰 부작용을 가지고 있는 것은 아니지만, 갑상선 관련 질환을 가지고 있는 사람에게는 주의해야 한다. (갑상샘종 유발하는 물질 함유) 과하게 먹으면 식이섬유로 인해 배아픔/설사 등을 유발할 수 있다.

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